lunettes スタッフ日記

ひさしぶりの・・

本日、妻が土日限定で復帰するにあったって、仕込みにお店に来ました。
久しぶりに道具の揃ったところでケーキを作ると楽しいと喜んでやっておりました。
向かって左が、チーズケーキです。従来のものとレシピを変えて作っております。
そして、左がパンプキンシフォンケーキです。写真では分かりにくいと思いますが、鮮やかな黄色い色が生地に出ております。できたらテイクアウトしたいのですが、もう少しシステムが整ってからにしたいと思います。後ほど妻よりコメントをもらい、書きたいと思います。

いらっしゃいませ

　ブログ始めてみました。シンプルなものにしてみます。
もっとお客様との距離をちじめられるツールになればよいと思っています。
文体も少し変えて、皆さんとお話しているようにしてみたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくです。

　9月の土日に私の妻をスイーツ専門で復帰させようと思っています。ランチのデザートや、
キッシュ、それにサンドイッチや惣菜パンなど、少しずつアイテムを充実していきますので、応援宜しくです。これから食欲の秋なので、こちらから美味しいものをどんどん提供していきますよ。
期待しててください。私はなんと言ってもおだてられると木に登るタイプの人間なので。

それと、この日記には妻も参加したいといっております。良かったらつついてやってください。