1 2012年 03月 31日
皆さんこんにちは! 今日は新河岸の空は薄曇り、そして強風のため 土埃が舞って茶色い??? 花粉症の方にはつらい一日になりそうですね! そんな中でもご来店してくださるお客様には本当に 感謝感謝です。 でもこれから雨? ちょっと降ってこのほこりをなんとかしてほしいですね。 春の嵐で、ひと雨ごとに本格的に春になっていきますね。 気づけば3月も今日でおしまい。 今年も3ヶ月すぎたなんて早いっ!早すぎる。 明日から、もう四月なんですよねえ。 四月から川越市の保育園(ご近所の何ケ所か)給食で リュネットパンを食べてもらうことになったんです。 子供たち、リュネットのパンを食べたら ほっぺた落っこちちゃうぞ~(笑) ますます忙しくなりそうな予感です!! (と言ってもまたしてもパン職人のマル駄さんだけ・・・ファイト!) 明日から新しい職場だったり、異動があったり あと一週間もすれば、新しい学校だったり、 新しい生活が始まる方もたくさんいるのかな~。 新しいことって、なんかいいですよね。わくわくしますよね。 どきどきもするけど。 がんばっていきましょう!! じ ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-31 11:46
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2012年 03月 23日
最近のリュネットのパンは、牛乳をすべて、ヨーグルトにしてから使用しております。 ん?ヨーグルトにしてから? 前日に、牛乳パックに、ヨーグルト菌を入れて置くので、パンに使うときにはヨーグルトになっているのです。 ほんのひと手間ですが、パンに少しでもコクが生まれればと思ってます。 特に表記はしていないのですが、(早く告知しろと怒られた) パンが美味しくなるひと手間くらい 書かなくてもって思っちゃったんですよね。 どうかお許しを。 毎日このヨーグルトを食べるようになってから、風邪をひかなくなりました。 病気は腸からなんて言いますが、生きた菌を腸内に飼い、免疫力を高めています。 来月からは、怒涛のイベントが始まります。酔っ払ってばかりいられない!! ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-23 13:53
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2012年 03月 18日
皆様こんにちは! 今日は新河岸は薄雲りですが 三月も半ばすぎ、着々と春ですね。 ちょうど卒業式、卒園式シーズンですね。 昨日、今日、明日あたりも涙涙の式の方いるのかな。 お子さんの成長を感じて、 また新しい世界へ送り出す、 出発の春ですね。 ちょっとブログをご無沙汰してる間に リュネットもにわかに忙しくなってきました。 やっぱり暖かくなると、皆さん活動的になるのかしら。 4月、5月、6月と、 リュネットにもいろいろイベントのお誘いが 舞い込んで来ています。 誘っていただいた皆さんありがとうございます。 わくわくする~♪ なんてのんきなこと言えるのは私作ってないから~。 忙しいのはパン職人のマル駄さんだけ(ごめん笑) とりあえず先日は4月にイベントに誘っていただいてる 新座の輪粉さんにお邪魔してみました。 お店の前にもスペースがあって 店内も広くて羨ましいです。 ゆっくり食べながら、他の出店者の方のお店も 見られるようになってますよ。 お楽しみに~! イベントの詳細がわかりましたら、また皆さんにお知らせしますね。 2012年の春、スタッフ一同ますます頑張っていきます!!じ ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-18 11:26
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2012年 03月 06日
こんにちは。ここに書くのいつ以来かしら。 4月からのパン教室で、2名空きが出たあと、直ぐに埋まってしまったのですが、 金曜日か土曜日にご連絡をいただいたお客様のメールが届かないみたいで、 ご連絡できずにおります。 お心当たりのお客さまは、どうぞご連絡頂けますようお願い申し上げます。 リュネット ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-06 13:54
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2012年 03月 03日
先日再募集させていただきました4月からのパン教室ですが おかげさまであっという間にまた申し込みがありまして 受付を終了したしました。 お問い合わせいただいた皆様ありがとうございました! また次回のパン教室もよろしくお願いしたします。 ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-03 12:28
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2012年 03月 01日
4月スタートのパン教室ですが キャンセルの方が出た為、2名空きがあります。 興味のある方は、店頭もしくは電話(13:00以降)にてお問い合わせ下さい。 よろしくお願いいたします。 ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-01 17:36
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2012年 03月 01日
昨日の雪は結構すごかったですね。 だけど今朝は大きな道路ではもう溶けてて 無事にチャリ通ができました。 皆様は雪の影響なかったでしょうか? なかなか雪の降らないこのあたりでは ちょっと降っただけで大騒ぎ。あたふたしてしまいますね。 子供たちは雪に大喜びでしたけど。 さて、先月取材がきてまーすとちょっぴり宣伝していた 当店を載せていただいた本が 同時に2冊も発売になりました!! 川越スタイルと川越所沢Walkerです。 地元の取り上げられている本なので この辺りの本屋さんやコンビニでは今一番いい場所に たくさん置かれています。 ツタヤに行って入口やレジ横にばんばん積み上げられてるのを 見たときはすごいテンションが上がって妹に速攻メールして しまいました(笑) お店にも置いてありますので 興味のある方はぜひお声をかけて下さいね。↓ ![]() ![]() 川越所沢Walker ![]() 川越スタイル この本でうちのお店を知らなかった方にもまた知ってもらえたら 嬉しいな。 ちなみにいつも来てくださるお客様に 「見たわよ~」って言っていただけるのも嬉しいです。 今日から3月!! 今日は暖かいしもうすぐ春ですね。 ますます頑張ります!! じ ▲
by boulangerlunettes
| 2012-03-01 10:58
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