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lunettes スタッフ日記

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2006年 12月 14日

少しでも

 私の友人の友人の御子息が、今難病と戦ってます。
 
私は何もしてあげる事はできませんが、お店で、今病気と戦っている

れん君のことを少しでも皆さんに知っていただこうと、募金活動を

させていただく事にしました。

れんくんを救う会


ここにアクセスしていただいて、少しでも連君のことを知っていただけたらと思います。

連君の親御さんの立場になったら・・・

痛々しい連君の顔が忘れられません。

皆様には、知っていただくだけでもいいので、

宜しくお願いいたします。

by boulangerlunettes | 2006-12-14 19:52 | Comments(0)
2006年 12月 13日

携帯電話

 あまり携帯電話を買い換えることはない私ですが、
今使用している携帯電話も、今月の末で2年になります。

 2年使用すると、機種変更のときに安く買えるので、
そろそろ買い時かな・・・・

アクオス携帯にしようかな・・・・

今使用している携帯電話の前のものは、4年以上つかいました。
さすがに最後の方は、人前に出すのが恥ずかしいくらいボロボロでしたが・・・

来年は、新しい携帯電話でスタートしようと思ってます。

by boulangerlunettes | 2006-12-13 16:43 | Comments(2)
2006年 12月 12日

役得

 いまシュトレンをたくさん焼いております。

 シュトレンが焼きあがると、熱々のシュトレンの表面に ブールフォンデュ(とかしたバター)
の上澄みをたっぷり塗ります。そして間髪いれずにバニラシュガーをまぶします。

そのときに、シュトレンの表面にはみ出したドライフルーツがポロポロ落ちます。

バニラシュガーとちょっとこげたドライフルーツは、程よくお酒の味がしみ込んでいて、
これが美味しいのです。(私にとってですよ)

これを最後に、つまみます。 あー美味しい・・・・・

コーヒーが欲しくなる・・・・

すみません。 はしたなかったですね・・・

この時期の私の密かな楽しみなのです。

by boulangerlunettes | 2006-12-12 21:49 | Comments(2)
2006年 12月 11日

クエン酸

ドラッグストアにて、これを飲んで、すっぱいと思ったら、要注意!!

と言うドリンクがおいてあったので、飲んでみました。

「すっぺー・・・」

どうやら体が酸性になっているとのこと。

疲れやすいなど、体にはよくない状態らしい・・

と言うことで、そのクエン酸飲料を買いましたよ。

疲れにくい体になるといいなぁ。

by boulangerlunettes | 2006-12-11 19:28 | Comments(0)
2006年 12月 09日

煮込む

 もう、何でもかんでも煮込んでしまえば、この時期の食べ物は美味しいですね。

夏はやっぱりグリルって感じです。

春はフライですかねぇ。

秋は、焼く。ソテーです。

私の勝手なイメージですが・・・・

でも、結構あたっていますよね。

僕はどれが好きかなぁ・・・・

でも、どの料理の仕方にもあわせる、パンとご飯ってえらいと思いませんか?

それにしても今日は寒いなぁ・・・・

by boulangerlunettes | 2006-12-09 17:17 | Comments(2)
2006年 12月 08日

メモリアル

 浦和レッズの優勝記念特別号が多くの出版社から出ていて、
書店のスポーツ雑誌の置いてあるコーナーは、赤い表紙で賑わっている。

勿論そんな雑誌社の目論見に見事にはまり、いや、待ち望んでいたがごとく
私も買ったわけだが、(新聞も買いました)私のレッズ好きを知っている義父も
一冊かって来てくれた。(うれしいね!)

 そんな関連物を集める私だが、お客様からもいただいて、大変に嬉しいのであります。
レッズのマークがついていればなんでも嬉しい今日この頃。

 この間スポーツオーソリティーで、ニューバランスのM576を激安で購入した時も、
ポスターくれて嬉しかった。



今日は、子供の日記みたいですが、嬉しい事を箇条書きみたくしてしまいました。
お恥ずかしい・・・・

by boulangerlunettes | 2006-12-08 18:50 | Comments(0)
2006年 12月 06日

ロールキャベツいや、白菜

 休みの日に、たまーに料理がしたくなるのが男です。

男の料理


きちんと片付けながら致します。 仕事柄身についております。

今日は、晩御飯のおかずに合うものを作りましたが、

たまの休みに作るので、本当は材料にいとめをつけずに、

牛肉でも煮込みたいところです。

どこかに出掛ける休日もありますが、

家族で美味しいものを作って皆でにぎやかにご飯を頂く。

そんな休日が私は大好きなのです。

by boulangerlunettes | 2006-12-06 16:12 | Comments(4)
2006年 12月 05日

突発性

 昨夜娘が高熱を出したので、急遽病院へ。

熱があるだけで、なんともなかったのですが、

やはり心配なので病院へ。

突然の事だったので、その前までお酒を飲んでいた私は、

妻の運転する車の横に乗り、一緒に病院へ。

何と不謹慎な父親だと思われても仕方のない

状態ではあるが、甘んじて受け入れる私。

ちょっとお酒を飲む事に考えさせられる私でした。

晴れの日だけ飲むとか、考えなくちゃなぁ・・

by boulangerlunettes | 2006-12-05 19:31 | Comments(2)
2006年 12月 04日

シュトレン

 シュトレンを、店頭にて少量販売しております。
予想以上の御予約に、感謝感激と、作りきれるだろうか・・・
と言う心配も起きておりますが、頑張って皆様にお届けいたします。

 国産小麦の石うす引き全粒粉の到着が遅れてまして、
新作酵母が起こせずにいますが、いったいどんな酵母になるか楽しみです。

はるゆたかの粉は、北海道産の小麦ですが、何と素晴らしい粉なのでしょう。
かおりが素晴らしい。

これをじっくり熟成させて、粉の味をしっかり引き出したパンにしてやりたいと思います。

はるゆたかリュスティックは うんめー と声が出てしまった。

リュネットも少しずつですが、前進してますので、温かい目で見てやってください。

by boulangerlunettes | 2006-12-04 19:22 | Comments(2)
2006年 12月 02日

ホッとした・・・

 祝 浦和レッズ優勝

一気に気が抜けました。

優勝の喜びを味わうのもそうですが、

試合が終わった瞬間は、優勝してよかったぁ・・・

が、素直な感想です。

ギドがいなくなるのは寂しいけど、

天皇杯も優勝カップをとってもらいたいです。

近いうちに大原まで行って、選手を見てきたいなぁ・・・・

by boulangerlunettes | 2006-12-02 21:20 | Comments(2)