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lunettes スタッフ日記

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カテゴリ:未分類( 1367 )


2019年 10月 05日

明日は臨時休業です

明日6日は
臨時休業とさせていただきます


娘と息子の用事(行事)が被りました

子供たちの運動会でも卒園式でも
構わず休まず営業する当店ですが
今回はわたしひとりではどうにもならず


姉も借り出し総動員
夫は月曜日のパン教室の仕込みと準備

当店3人しかいないもので
すみません…


御来店を予定されていたお客様には
ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが
ご理解のほど宜しくお願い致します

画像に含まれている可能性があるもの:テキスト


by boulangerlunettes | 2019-10-05 14:21 | Comments(0)
2019年 10月 05日

10月のイベントのお知らせ

そろそろ
この秋に参加が決まっているイベントを
少しずつお知らせしたいと思います


10月12日(土)~14日(月祝)
の3日間


ルミネ2-4F屋上庭園
グリーンピースガーデンにて
「ワインとパンのMarket」が開催されます


当店は13.14の2日間おじゃまします


ワイナリーおすすめの日本ワインの飲み比べができるそうです


日曜日は実店舗も営業なので
わたし1人でいきます


ワインを飲むのは好きですが
詳しくないので
パンとのコラボをうまく説明できるか心配なのですが

おまけに車なので会場で飲めなくて
残念なのですが
(仕事だろ笑)


日本のワインは大注目なので
お好きな方や興味のある方は
ぜひ遊びに来てください


そしてワインのことを教えて欲しいです


日 時:10月12日(土)~14日(月祝)11:00~18:00 
☆最終日のみ~17:00
場 所:ルミネ大宮店 ルミネ2
4F 屋上庭園グリーンピースガーデン

※雨天時は一部縮小し、屋内にて開催予定です。
※内容は変更になる場合がございます。

<チケット制の日本ワインの飲み比べ 出店者>
・シャトージュン
・白百合醸造
・蒼龍葡萄酒
・モンデ酒造
・秩父ワイン
・メルシャン
・麻屋葡萄酒
・まるき葡萄酒
・エーデルワイン  ほか
※会場でチケット制の飲み比べ以外にもボトルワインも販売予定

<パンマルシェ 出店者>
・ブーランジェ リュネット
・ガクベーカリー
・小春日和
・川越ベーカリー楽楽
・アンデルセン ほか

<ワークショップ>
10月13日(日)
アンデルセン オリジナルパンづくり
【時  間】①11:00~ ②14:00~
【所要時間】各回1時間半程度
【金  額】2,500円
【定  員】各10組様
雨天時は会場が変更になる場合がございます。
こちらのワークショップは『事前予約制』です。ご参加を希望のお客さまは事前に
アンデルセンルミネ大宮店(048-645-4125)までお問合せください。
焼きあがったパンを受け取るのに、ワークショップ終了後1時間ほどお時間をいただきます


*・゜゚・*:.。..。.:*・*: .。.:*・゜゚・ .。.:*・゜゚・*



by boulangerlunettes | 2019-10-05 14:19 | Comments(0)
2019年 10月 03日

見逃した方は今日ぜひ!

おはようございます


これからの季節
イベント出店が続きます


少しずつお知らせしていきたいと思います


まずは出店ではないのですが
先日NHK BSで放送された番組を
再編集された縮小版が
本日の夕方放送されます


BSが映らなくて…

という方も多かったので
短めではありますが
宜しければご覧くださいね


#パン旅 #シブ5時 #bread #ハナマンテン #そろそろスポンサーついてくれても良さそう 笑笑なんて
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by boulangerlunettes | 2019-10-03 11:51 | Comments(0)
2019年 09月 27日

10月のお休みのお知らせ

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by boulangerlunettes | 2019-09-27 12:27 | Comments(0)
2019年 09月 25日

ハナマンテンの1日レッスンやります!

ハナマンテンへのたくさんの反響ありがとうございます!
食べるだけでなく、作ることに興味がある方、
こちらの講座はいかがでしょうか?

以前はお店でパン教室をやっていたこともありましたが
今はもう難しいのでこれはめったにないチャンスです。

ハッピークッキングでの1日レッスン、まだお席ございます!
申し込みはこちらから↓




by boulangerlunettes | 2019-09-25 15:25 | Comments(0)
2019年 09月 25日

落ち着いてきました!

おはようございます


連休も終わり
このあたり
とてものんびりとした空気です


先週までの慌ただしさも
すこし
落ち着いたような気がします


お取り置きも
可能な限り対応しますので
お問い合わせください

それでは
本日もよろしくお願い致します!


by boulangerlunettes | 2019-09-25 12:45 | Comments(0)
2019年 09月 22日

明日はつるせバスケット朝市に出店しています!

本日もたくさんの方にご来店いただき
誠に有難うございます


ここ最近
パンが無くなるのが早く
とくに週末は早めに閉めることとなり
ご迷惑をお掛けして申し訳ありません


頑張っているのですが
かなりキャパ越えしてます


事故を起こしたくないので
申し訳ありませんが
ご了承の程よろしくお願い致します


あと少ししたら
落ち着くかと思います…


そんなわけで
毎日何かに追われ
お知らせが寸前となってしまいました


明日23日(祝)
つるせバスケット朝市に出店します


お天気が心配ですが
いまのところ開催予定です


こちらは雨天決行です

台風の影響で被害が出てしまうほどの風などがある場合
中止となることもあります


その際は早めにお知らせしたいと思います


普段は祝日でも月曜日の場合
おやすみを頂いてるので
今回お休み返上です!


是非お気に入りのバスケットを持って
遊びにいらして下さい


by boulangerlunettes | 2019-09-22 15:21 | Comments(0)
2019年 09月 05日

ぜひご覧ください!

9月11日(水)19時から

内容は私達もまだ知りません…

とても真面目に熱い内容で
ハナマンテンについて語りました

何年か前までは
ハナマンテン100%でフランスパンやカンパーニュを
しかも美味しく焼けるなんて
同業者の方も 無理無理と手を出さなかったこと
私達もそう思っていました
実は、いまでも難しいと言われていることです

それが今では当たり前のように
毎日焼き上がってくる
改めて この人すごい!と思いました(笑)

もちろん生産者や製粉会社さんの
努力や向上心もあってのことです

『パンといえば焼き立て』
というイメージですが
ハナマンテン100のパンは
日を追うごとに深みが増して味が変化して
変化することで
色々なお料理とも組み合わせる楽しみが生まれます

暑い中、何度も足を運んでいただき撮影しました
きっと笑いながら観ると思います(恥ずかしいらしい笑)

よろしければご覧ください!




by boulangerlunettes | 2019-09-05 11:24 | Comments(0)
2019年 08月 30日

コラボメニューお楽しみに!

土曜日の
コラボ商品に向けて

@coffee__post の
水出しコーヒーを受け取りに
昨日の午後
自転車漕いで行ってきました


家でゴロゴロしていた
娘を道連れに 笑


家に着く頃には
コーヒーが半分になっていたらどうしよう…


なんて
ビクビクしながらも
リュックに入れて
ビュンビュン漕いで帰ってきました


奇跡的に無傷でした


そんなマンデリンを使用したコラボ商品
お楽しみに(*´꒳`*)


by boulangerlunettes | 2019-08-30 11:41 | Comments(0)
2019年 08月 30日

明日はコーヒーポストが来ます!

こんにちは

明日31日(土)
@coffee__post の日です


今回は
カフェオレあんぱんはもちろんのこと


夏にしか出来ない
コラボかき氷をやる予定です


POSTのコーヒーで作るコーヒーゼリーとシロップで
その日限りのやつやります


いつも天気が微妙なPOSTの日ですが
今回は大丈夫そう…よかった😌


夏の終わりのひととき
ふらりとお越しくださいませ


#コーヒーポスト #coffee #カフェオレあんぱん #bread #かき氷 #『ひ』のつく方お待ちしてます

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物


by boulangerlunettes | 2019-08-30 11:39 | Comments(0)