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2015年 03月 01日 ( 1 )


2015年 03月 01日

よもぎと粒あん

今年も、よもぎと粒あんのリュスティックをはじめました。
このパンを作ると、春が来たなぁ…と思います。

モチモチとしたパン生地が、本当のよもぎのお団子を食べているような感じです。
そのままでももっちりですが、トースターで2〜3分焼いていただくと
かわがパリッとなってさらに美味しくなります。
ぜひお試し下さい。

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by boulangerlunettes | 2015-03-01 11:52 | Comments(1)