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2008年 01月 20日 ( 1 )


2008年 01月 20日

丹波

昨日丹波の黒豆を煮たのが入りましたので、
リュステイックにいれて、馬蹄型に焼いてみました。

その名も丹波。

あんまり考えておりません。

ただ、お客様がご注文時に、丹波とおっしゃるのが少しおかしいです。
たぶんお客様も、口出しておっしゃるのが恥ずかしいかもしれません。
ただ、リュステイックとの愛称はとってもグー(エド・はるみ風に)ですので、
しばらく作っていきます。

最近また値上げラッシュです。
もうどうにでもなれ・・・といった感じです。

ここは都内と比べてパンが安いわーとおっしゃってくださるお客様が多いです。
都内の素敵なパン屋さんと比べていただくことが嬉しいですし、パンの値段は、
わざわざ来て下さるから・・・それと、パンは毎日食べる主食だという考えの下、
毎日食べられる値段でありたい。

そんなところから当店のパンはきております。

イツまでこの値段でお届けできるか分かりませんが、
皆さんどうぞ当店のパンで食卓にいろどりをそえてくださいませ。

by boulangerlunettes | 2008-01-20 15:24 | Comments(6)