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2005年 12月 14日 ( 1 )


2005年 12月 14日

体の心から

 体の心まで温かく。こんなに寒い日は、すこし舌が焼けるような熱い
スープとパン。特別なものではありませんが、特別なもの以上に心を
温める食べ物。そんなものが食べたくなりますね。

 今日はお店定休日。朝はきんきんに冷えていたので、あったかいコーヒーを入れてもらい、
ミルクを入れて一口すする。「あーーーー」思わず爺さんみたいだ。とつぶやきながら二口目をすする。幸せな瞬間です。最近このような事に、とかく感動し、幸せを感じております。
だから冬の寒さも、毛嫌いするのではなく、こういった感動を強く感じさせるのに一役買っており気がいたします。

 明日も寒いですが、私も頑張ってパンを作ります。さすがに工房は、今3度くらいで、凍えています。それよりかわいそうなのは、パンの生地ですがね・・・

by boulangerlunettes | 2005-12-14 21:37 | Comments(0)