暑さに参りました

　週末、土曜日曜の暑さには本当に参りましたね。

あの暑い中、わざわざパンを買いに来ていただき、本当に感謝です。
パン工房も、異様な暑さで、ホイロいらずで、逆にホイロのほうが涼しい状態でした。

今日はというと、涼しくて気持ちがいいのですが、店内はのんびりした感じで、
今ボーっとしてました。

久しぶりに暇なので、たまにはいいか。と開き直っております。

前からこの時期のデニッシュの限界を感じておりまして、
これからは、マフィンをこの時期は焼きたいと思います。

いろいろな味を沢山出来るように頑張りますので、楽しみにしていてくださいね。

夏の暑い日でも、おいしく食べられるようなマフィンをお届けしたいです。

さて、明日は講習会のためお休みになります。
少しでも当店のパンに反映できればと思っております。

では行ってきます。