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lunettes スタッフ日記

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2008年 01月 15日

冬はつとめて

 パンを焼く工房から朝日が見えます。

なんともいえない綺麗な朝日です。

キーンと冷えたパン工房もだんだんオーブンであたたまり、

朝日が見えてくるとホットいたします。

そんなときにちょっとひといきいれて、あたたかいお茶をいただきます。

ふぅー

またパンを焼く元気が出てきます。

本日もおかげさまでパンが売り切れました。

皆様の応援もあって、またパンを焼く気力がみなぎります。

ただ、パンがないと気に入らしたお客様に大変申し訳なくいつも思っております。

明日はお休みです。朝寝坊を楽しみたいと思います。

来週の火曜日は、当店パン研修のためお休みです。


 

by boulangerlunettes | 2008-01-15 15:23 | Comments(0)


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