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lunettes スタッフ日記

maruda.exblog.jp
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2007年 11月 29日

butter

例外なく当店にもやって来ましたよ。

バターが入荷できません。

当店の発酵バターのクロワッサンも、あと在庫があるバターのみで終了です。
次回入荷待ちです。

シュトレンも、予定数を焼き上げるのに精一杯な感じがします。

値段もどんどん上がるし、もうどうなっちゃってるんだよ!!
って感じです。

皆様も、当店にいらしてくださるのに、ガソリン代がかかるわけですので、
ちょっと大幅な値上げは、しばらく控えようと思います。

つい先日も、ライ麦粉の値段が1.5倍に大幅に上がりました。
値段見てひっくり返りましたよ。

そういうこともあって、今年のシュトレンのオーナメントは、
できなくなりました。ラッピングのほうに予算を回してしまいましたので、
ご容赦ください。

なんとも暗い話でしたが、来月は、パン教室を2回か、3回開催しようと思っておりますので、
ご参加ください。

詳細はまたご連絡いたします。

by boulangerlunettes | 2007-11-29 16:42 | Comments(2)
Commented by 猫足 at 2007-11-30 12:52 x
材料の値上げ大変ですね。
うちの会社もプラスチックの度重なる値上げで
ひーひー言っています。
パン講座に参加したいのですが、仕事もひーひー言っているので
しばらく参加できなさそうです(>吉<)
そういえば、シュトレンはまだ予約できるのでしょうか?
Commented by boulangerlunettes at 2007-11-30 14:21
猫足さん

シュトレン予約1つしておきます。
まだたぶん大丈夫です。たぶんですよ・・・・


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