あわただしいこのごろ

　お久しぶりです。

今週は、なんだか店内も人も、ばたばたしておりました。でも、天気がよく、多くのお客様がいらしてくださるの

で、とてもありがたいなぁと実感しております。



　少しずつですが、店内にジャムを置いたり、（ミオのジャム入荷しました。お待たせをいたしました）

看板をようやく作る準備を始めたり、新しいウェブサイトのほうもお願いしてみたり、毎日楽しくパンが作れて

幸せを実感しております。

それに、昨日は仙台よりわざわざおいでくださったお客様がおりました。

とても感激してしまい、遠い土地にも当店のパンのファンがいてくれることに感謝です。




毎日当たり前のようにパンを焼きますが、パン作りは、知れば知るほど奥深さを実感します。

いまだに一進一退です。

もっと頑張らなきゃなぁ・・・・・・・