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2016年 08月 24日

ハナマンテンの新麦を食べよう!

当年産で製粉日から2ヶ月以内の
とれたて挽きたての小麦を新麦といいます。

ワインと同じように、小麦にも解禁日があります。
今日がその解禁日です。

埼玉県坂戸市から川越市にかけて栽培されている小麦『ハナマンテン』
まだまだ知られていないその麦を、
埼玉にもこんなに美味しい小麦が育つんだということを、皆さんに知ってもらいたくて
川越にある10店のパン屋でこの新麦を使ったパンを作ろう!という企画を立てました。

こちらの企画は、24日(水)から31日(水)までとなります。
今年の新麦を是非お試し下さい。

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ハナマンテンを100%使用した
全粒粉入り田舎パン

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ハナマンテンを100%使用したフランスパン

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ハナマンテンブレッドも
新麦100%となっています

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当店では以前からハナマンテンを使用しておりますので
ほかのパンも100%ではありませんが新麦使用となります。

よろしくお願いします。



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by boulangerlunettes | 2016-08-24 09:10 | Comments(0)
2016年 08月 02日

雑貨セール

8月3日から31日まで
店内の雑貨30%オフとなります(ハンドメイドの作品を除く)
マスキングテープは20%オフです。

期間中、ラッピングサービスはしておりませんのでご了承願います。

8月は2週目を除き、毎週月曜日と火曜日が連休となります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

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by boulangerlunettes | 2016-08-02 10:48 | Comments(0)