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2012年 03月 31日

明日から四月!

皆さんこんにちは!
今日は新河岸の空は薄曇り、そして強風のため
土埃が舞って茶色い???
花粉症の方にはつらい一日になりそうですね!
そんな中でもご来店してくださるお客様には本当に
感謝感謝です。

でもこれから雨?
ちょっと降ってこのほこりをなんとかしてほしいですね。
春の嵐で、ひと雨ごとに本格的に春になっていきますね。

気づけば3月も今日でおしまい。
今年も3ヶ月すぎたなんて早いっ!早すぎる。
明日から、もう四月なんですよねえ。


四月から川越市の保育園(ご近所の何ケ所か)給食で
リュネットパンを食べてもらうことになったんです。
子供たち、リュネットのパンを食べたら
ほっぺた落っこちちゃうぞ~(笑)

ますます忙しくなりそうな予感です!!
(と言ってもまたしてもパン職人のマル駄さんだけ・・・ファイト!)

明日から新しい職場だったり、異動があったり
あと一週間もすれば、新しい学校だったり、
新しい生活が始まる方もたくさんいるのかな~。
新しいことって、なんかいいですよね。わくわくしますよね。
どきどきもするけど。
がんばっていきましょう!! じ
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by boulangerlunettes | 2012-03-31 11:46 | Comments(0)
2012年 03月 23日

自家製ヨーグルト

 最近のリュネットのパンは、牛乳をすべて、ヨーグルトにしてから使用しております。

ん?ヨーグルトにしてから?

前日に、牛乳パックに、ヨーグルト菌を入れて置くので、パンに使うときにはヨーグルトになっているのです。

ほんのひと手間ですが、パンに少しでもコクが生まれればと思ってます。

特に表記はしていないのですが、(早く告知しろと怒られた) パンが美味しくなるひと手間くらい

書かなくてもって思っちゃったんですよね。

どうかお許しを。

毎日このヨーグルトを食べるようになってから、風邪をひかなくなりました。

病気は腸からなんて言いますが、生きた菌を腸内に飼い、免疫力を高めています。

来月からは、怒涛のイベントが始まります。酔っ払ってばかりいられない!!
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by boulangerlunettes | 2012-03-23 13:53 | Comments(2)
2012年 03月 18日

にぎやかな毎日です

皆様こんにちは!
今日は新河岸は薄雲りですが
三月も半ばすぎ、着々と春ですね。

ちょうど卒業式、卒園式シーズンですね。
昨日、今日、明日あたりも涙涙の式の方いるのかな。
お子さんの成長を感じて、
また新しい世界へ送り出す、
出発の春ですね。

ちょっとブログをご無沙汰してる間に
リュネットもにわかに忙しくなってきました。
やっぱり暖かくなると、皆さん活動的になるのかしら。
4月、5月、6月と、
リュネットにもいろいろイベントのお誘いが
舞い込んで来ています。
誘っていただいた皆さんありがとうございます。
わくわくする~♪
なんてのんきなこと言えるのは私作ってないから~。
忙しいのはパン職人のマル駄さんだけ(ごめん笑)

とりあえず先日は4月にイベントに誘っていただいてる
新座の輪粉さんにお邪魔してみました。
お店の前にもスペースがあって
店内も広くて羨ましいです。
ゆっくり食べながら、他の出店者の方のお店も
見られるようになってますよ。
お楽しみに~!

イベントの詳細がわかりましたら、また皆さんにお知らせしますね。

2012年の春、スタッフ一同ますます頑張っていきます!!じ
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by boulangerlunettes | 2012-03-18 11:26 | Comments(0)
2012年 03月 06日

パン教室のご連絡

こんにちは。ここに書くのいつ以来かしら。

4月からのパン教室で、2名空きが出たあと、直ぐに埋まってしまったのですが、

金曜日か土曜日にご連絡をいただいたお客様のメールが届かないみたいで、

ご連絡できずにおります。

お心当たりのお客さまは、どうぞご連絡頂けますようお願い申し上げます。

リュネット
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by boulangerlunettes | 2012-03-06 13:54 | Comments(0)
2012年 03月 03日

受付終了しました

先日再募集させていただきました4月からのパン教室ですが
おかげさまであっという間にまた申し込みがありまして
受付を終了したしました。
お問い合わせいただいた皆様ありがとうございました!
また次回のパン教室もよろしくお願いしたします。
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by boulangerlunettes | 2012-03-03 12:28 | Comments(0)
2012年 03月 01日

パン教室

4月スタートのパン教室ですが
キャンセルの方が出た為、2名空きがあります。

興味のある方は、店頭もしくは電話(13:00以降)にてお問い合わせ下さい。

よろしくお願いいたします。
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by boulangerlunettes | 2012-03-01 17:36 | Comments(0)
2012年 03月 01日

発売しております

昨日の雪は結構すごかったですね。
だけど今朝は大きな道路ではもう溶けてて
無事にチャリ通ができました。
皆様は雪の影響なかったでしょうか?
なかなか雪の降らないこのあたりでは
ちょっと降っただけで大騒ぎ。あたふたしてしまいますね。
子供たちは雪に大喜びでしたけど。


さて、先月取材がきてまーすとちょっぴり宣伝していた
当店を載せていただいた本が
同時に2冊も発売になりました!!

川越スタイルと川越所沢Walkerです。
地元の取り上げられている本なので
この辺りの本屋さんやコンビニでは今一番いい場所に
たくさん置かれています。
ツタヤに行って入口やレジ横にばんばん積み上げられてるのを
見たときはすごいテンションが上がって妹に速攻メールして
しまいました(笑)

お店にも置いてありますので
興味のある方はぜひお声をかけて下さいね。↓
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川越所沢Walker


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川越スタイル

この本でうちのお店を知らなかった方にもまた知ってもらえたら
嬉しいな。

ちなみにいつも来てくださるお客様に
「見たわよ~」って言っていただけるのも嬉しいです。


今日から3月!!
今日は暖かいしもうすぐ春ですね。
ますます頑張ります!!  じ
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by boulangerlunettes | 2012-03-01 10:58 | Comments(0)