lunettes スタッフ日記

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2009年 10月 31日

移転1周年

11月3日で移転後1周年です。

感謝イベントといたしまして、明日より、1000円以上お買い上げのお客様

ボンヌママンのミニジャムおひとつ差し上げます。

1500円以上には更にラスクプレゼントです。

数量限定のため、なくなり次第終了となります。

僕なりに多くご用意したので、何日間かはご用意できると思います。

本当にあっという間というか、長い一年だったと申しますか、本当に怒涛の一年でした。

ここで皆様の暑い声援に感謝と、お礼を申し上げます。

本当にありがとうございました。ここで終わりではないですね。ありがとうございます。

そして、これからもブーランジェ リュネットを宜しくお願い致します。
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by boulangerlunettes | 2009-10-31 17:51 | Comments(8)
2009年 10月 30日

もうそんな時期なんですね・・・

お店のハロウィンのディスプレイもすっかりクリスマスに変わり、(当店はまだハロウィンですが・・)

それならばということで、当店もシュトレンの販売を開始いたします。

夏の頃からブランデーに漬け込んだドライフルーツたちは、ものすごいいい香りでした。

今年も美味しく焼きあがりましたよ。

当店のシュトレンは、香辛料を使っていないので、お子様にも食べやすい発酵菓子です。

毎年申し上げておりますが、食べ過ぎに注意!!です。


11月1日より、リュネット移転1周年感謝と、7周年、8年目を向かえたっリュネット!といたしまして、

本当にささやーかではありますが、粗品も粗品をお渡しいたします。粗品もお買い上げ金額によって変わりま

す。数もなくなり次第終了となりますので、ご了承くださいね。

これからもリュネットを宜しくお願い致します。


ブーランジェ リュネット 店主
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by boulangerlunettes | 2009-10-30 17:38 | Comments(0)
2009年 10月 27日

ご無沙汰してます

ここのところおかげさまで多くのお客様にご来店いただいていて、

僕たちも、もっといいものをと思い、今までで、一番種類があるんじゃないかって位

いろんな商品を並べてます。

仕込なども増えてきて、ここのところちょっとブログを書く余裕がなかったみたいです。

すみません。

11月でもう1年なんですね。リュネットはもう8年目に突入。

1年目の頃とはパンの質も種類もだいぶよくなりました。

少しは技術向上しているのかなぁ・・・・・と思いながら、当時を思い返しております。

じっくり腰を落ち着けて、この場所でこれからやっていきます。

10年後にはどんなお店になっているでしょうか。

スタッフ共々将来を見ながらお店を育てていきたいと思っております。

10年後でもまだ41か・・・・もう一回ベーカリーカフェ出す元気が残っていたら

挑戦しよう。
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by boulangerlunettes | 2009-10-27 16:33 | Comments(0)
2009年 10月 23日

感謝をこめて

10月も下旬、朝晩だいぶ冷えるようになってきましたが
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
インフルエンザの影響で
子供の学校では学級閉鎖になる学年もちらほら出てきました。
みなさまも十分お気をつけ下さいませ。

今朝一番のお客様で、お孫さんの体調が悪く、
それでも食べたいものを聞いたら
「リュネットのメロンパン!」というので急いで買いに来たのよ。
という方がいらっしゃいました。
具合が悪くても「○○の△△だけは食べられそう」とか
「○○だけなら飲めそう」ってことありますよね。
そんな時に当店のパンを思い浮かべていただけるなんて大変光栄なことです。
そのお孫さんにもリュネットのパンと言っていただけてうれしく思いました。
早く体調がよくなりますように!!

リュネットがこの新河岸の町で営業を始めてからまもなく1年になります。
この1年、東松山時代からのお客様はもちろんのこと、
新河岸に来てからリュネットを知ってくださったお客様も
たくさんご来店いただきました。
10月はリュネット7周年、11月は新河岸で1周年ということで、
お客様へ感謝の気持ちを込めて、ちょっとしたイベントをやりたいと思います。
11月1日から、ささやかではありますが、お買い上げ金額に応じてプレゼントを用意して
みなさまのご来店をお待ちしております。
たくさんのお客様に、直接お顔を見て「ありがとうございます」を
伝えられたらいいなと思っております!                   じ
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by boulangerlunettes | 2009-10-23 11:10 | Comments(0)
2009年 10月 20日

無事に

 息子も無事元気になりまして、ようやくスタッフも落ち着きを取り戻しました。
 
今日も大勢のお客様にいらしていただいたおかげで早くに売切れてしまいました。

大変喜ばしいのですが、その間に来ていただいたお客様に商品が残り少なく、

残念な思いをさせてしまったのは、今後の当店の課題として取り組みたいと思います。

ただ、当店のパンの作り手が私1人がメインでやっているので、無茶にパンを作っても

パンの味が落ちるようではいけません。

今は、スタッフの間では、パンの質をもっと高めようって話してます。

ここにわざわざ買いに来ていただけるパンを!!

その次に色々な当店の形が見えてくると思ってます。
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by boulangerlunettes | 2009-10-20 18:32 | Comments(0)
2009年 10月 14日

肺炎

土曜日あたりから調子の悪かった1才の息子は、

昨日等々肺炎で入院してしまいました。

点滴等をしだしてから、次第に具合がよくなってきましたが、見ていると辛いものですね。

妻は息子についているので心配はないのですが、娘が少しさびしそうです。

やはり健康が一番です。

息子の健康を気遣ってやれなかったことに後悔。

早く元気になりますように・・・・
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by boulangerlunettes | 2009-10-14 16:17 | Comments(2)
2009年 10月 11日

お休みの変更

 来週の日曜日18日を急遽お休みいただきます。娘の幼稚園の運動会です。今週の予定が、来週になった

ためです。ご理解のほど宜しくお願い致します。

そして、翌週の27日は営業いたします。あわせて宜しくお願い致します。

それと、先日お知らせいたしました。URLの件ですが、

www.boulanger-lunettes.com

にしていただきたくお願い申し上げます。

wwwなしだと、以前に雑誌等に載せていたものと、変わってしまうので、

以前どおりのwwwありのURLにさせていただきました。

何度もご不便をかけて申しわけありません。

宜しくお願い致します。

あと、来週の日曜日は娘の運動会ですが、娘をおぶってかけっこがあるみたいで、

日ごろ運動不足の私は、次の日、体がいったいどういう反応を示すか、想像もしたくありません。

翌日は休みですが、その次の日パンをが焼けていることを願います。 
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by boulangerlunettes | 2009-10-11 14:45 | Comments(0)
2009年 10月 09日

サイトの移動 http://boulanger-lunettes.com/

サイトのURLが、http://www.boulanger-lunettes.com/

からhttp://boulanger-lunettes.com/での登録を宜しくお願い致します。

サイトが移動したのではなく、今使っているデータベースがwww.を省略してしまうみたいなのです。

それで迷子になる方達が多かったみたいです。

このhttp://boulanger-lunettes.com/でお試し下さい。
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by boulangerlunettes | 2009-10-09 16:40 | Comments(0)
2009年 10月 08日

本日営業いたします。

本日台風がきますが、お昼前には曇りになりそうですので、営業いたします。本日営業時間5時までとさせていただきます。宜しくお願いいたします。

尚、商品の点数もいつもより限りがございます。

ブーランジェ リュネット
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by boulangerlunettes | 2009-10-08 06:32 | Comments(0)
2009年 10月 07日

臨時休業のお知らせ

先程威勢いい事書いてしまいましたが、今回の台風は、ものすごいのですね。

先程娘の通う幼稚園から休園になりましたと連絡がありました。

これほどならば、当店においでくださるお客様にも十分危険な状態といえます。

ならば臨時休業したほうが良いという結論に達しました。

ですので、明日は臨時休業とさせていただきます。

ブーランジェ リュネット店主
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by boulangerlunettes | 2009-10-07 17:15 | Comments(4)